ЗЕЛЕВИ КУЛТУРИ (КРЪСТОЦВЕТНИ) - ГЪБИ

Симптоми и сходни заболявания:  Първоначалните симптоми на инфекция с Verticillium включват промяна в цвета на ръба на листата от зелено към жълто, което първоначално се появява от едната страна на растенията. Заразените листа увяхват, изсъхват и умират. Мекото гниене в основата на стъблото и кореновите тъкани причинява изсъхване на заразените листа. Проводящата тъкан изглежда като тъмен пръстен в напречно сечение.

Цикъл на заболяването: Verticillium spp. са почвени патогени. Чувствителните растения и растителни остатъци могат да служат като място за презимуване на тези гъби. Verticillium патогените могат да оцелеят дълги периоди в почвата, като произвеждат микросклеротии в старееща тъкан. Инфекцията започва в областта на корените, където почиващите хифи на Verticillium покълват и проникват в захранващите корени. Патогенът също може да проникне в рани в корена. Болестта се разпространява в растенията чрез мицел или микроконидии, които преминават през ксилемните съдове до други части на растенията. Засегнатата тъкан става некротична, тъмнокафява (мъртва), тъй като съдовата тъкан е запушена с мицел, конидии и продукти от метаболизма на гъбите. В резултат на това водният поток е ограничен и растенията изсъхват. Некротичната тъкан причинява тъмните ивици, които са симптоматични за това заболяване.

Контрол:

• Фунгицидите не са ефективни при борбата с Verticillium;
• Подходящо торене въз основа на анализ на почвата;
• Поливане в периоди на суша;
• Контролът на плевелите е полезен, тъй като гъбите могат да заразят различни плевели;
• Третиране на почвата като фумигация;
• Соларизация на почвата, за намаляване или елиминиране на инокулум от почвени патогени, включително Verticillium. Този метод може да бъде опция, ако почвата може да се нагрява на значителни дълбочини;
• Биосоларизация на почвата с различни органични добавки, включително сухи растителни остатъци;
• Биоконтрол чрез антагонистични гъби, бактерии, актиномицети;
• Биоконтрол с ендофити като Trichoderma

СУХО СТЪБЛЕНО ГНИЕНЕ (ФОМА)

Причинители:  Leptosphaeria maculans, (syn. Plenodomus lingam, anamorph: Phoma lingam) и Leptosphaeria biglobosa (syn. Plenodomus biglobosus)

Гостоприемници:  Тези патогени могат да заразят много кръстоцветни. Гамата гостоприемници включва видове Brassica (зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле, рапица, къдраво зеле, ряпа и др.), Sinapis (жълта горчица и бяла горчица) и Raphanus (дайкон и репички) и кръстоцветни плевели.

Разпространение и значимост: Сухото стъблено гниене /Фома/ е разрушителна болест по културите Brassica в повечето части на света и може да намали добивите на семена и зеленчуци. Типично присъства в страни с хладно и влажно време.

Симптоми и сходни заболявания: Най-ранните симптоми на фома са леки петна по стъблата при котиледони, които се удължават в по-големи области, стават кафяви с черен до лилав ореол и стават хлътнали. Образуваните лезии се простират нагоре и надолу по стъблата. Стъблата почерняват и се покриват с тях. Там се образуват множество плодни тела (пикнидии). Лезиите могат да се развият под земята върху корените. Силно засегнатият разсад може да изсъхне и да загине. При полските култури растенията могат да бъдат нападнати във всички фази на растеж. Симптомите са неправилни бледи петна, развиващи се по листата и стъблата. По-късно първоначалните петна стават овални до кръгли, сиво-кафяви с разпръснати плодни тела. Обикновено язвите по стъблото се развиват на линията на почвата, след като патогенът расте системно надолу от листните петна. Обикновено има язвени лезии, удължени с лилаво-тъмни граници. По-късно корените умират отдолу и почерняват - оттам и произходът на името „Черен крак“ на английски език.

Цикъл на заболяването: Патогенът оцелява с растителни остатъци като пикнидии и/или псевдотеции, в живи растения като пикнидии и в заразени семена. Аскоспорите могат да се отделят от псевдотециите при мокри или влажни условия със средни температури между 8° - 15° C. Аскоспорите могат да се пренасят с вятъра на дълги разстояния и да се заразят през устицата или чрез нараняване на растения от хербициди, насекоми и механични средства, което може да увеличи тежестта на заболяването. Пикнидии произвеждат безполови спори, наречени пикнидиоспори или конидии, и могат да бъдат открити върху заразени живи растения. Конидиите са вторична инфекциозна форма на патогена, която се разпространява от поливна вода или капки дъжд. Движението им е ограничено до къси разстояния. Процесът на заразяване от конидии е подобен на този при аскоспорите, при температури между 5°- 25° C и висока относителна влажност.

Контрол:

• Засаждане на семена, сертифицирани за третиране срещу Leptosphaeria
• Третиране на семена с гореща вода за 25 минути при 50° C за зеле и 20 минути за карфиол
• Предотвратяване на увреждане от вредители
• Изключете кръстоцветните за най-малко от три години
• При органично производство отстраняването на засегнатите листа малко след появата на петна по листата може да намали вторичното разпространение в насаждението, както и случаите на стволови язви
• Фунгицидно третиране на семена
• Фунгицид с различен начин на действие, прилаган по време на вегетация

ГУША (КИЛА)

Причинители:  Plasmodiophora brassicae

Гостоприемници: Всички култивирани видове и повечето плевели от семейство Кръстоцветни могат да бъдат заразени.

Разпространение и значимост: Заболяването гуша (кила) се среща много често в райони, където се отглеждат зеле. При тежки инфекции може да настъпи 100% загуба. Значението на болестта е и дълготрайността на замърсяването на почвата. Въз основа на картата на базата данни на ЕСОРЗ (фиг. 3), Plasmodiophora brassicae присъства във всички страни партньори на INPACT (Полша, Чехия, Гърция, България, Румъния и Унгария). Поради възникващите екстремни модели на валежи, на различни почви (но главно на тежки почви) трябва да очакваме епидемия от гуша и фермерите трябва да предприемат превантивни действия.

Симптоми: Типичните симптоми се развиват върху корените, които са неравномерно подути и кореновата система е закърняла. Първоначално подутините (галите) са бели, но по-късно стават кафяви до черни и се разлагат сравнително бързо. Заразените и деформирани корени често биват нападани от вторични организми като бактерии на мокро гниене; това води до бързо разпадане на корените, по-нататъшно загиване на заразените растения и освобождаване на допълнителен инокулум в почвата. По-късните симптоми са изоставане в растежа на надземната част на растенията, която придобива синьо-сив цвят и увяхва. Ядливите части, ако изобщо са развити, са с лошо качество.

Подобни симптоми по надземните части могат да бъдат причинени и от ларвите на Галообразуващия зелев хоботник Ceutorhynchus assimilis (= pleurostigma), но в този случай подутините са сравнително гладки и кръгли с жълтеникава ларва вътре.

Цикъл на заболяването: Патогенът оцелява дълго време (няколко години) под формата на дебелостенни почиващи спори в почвата. В присъствието на корените на растението - гостоприемник, тези почиващи спори покълват чрез освобождаване на плуващи зооспори, които заразяват и колонизират корените. При благоприятни условия се размножава бързо и се разпространява под формата на вторични зооспори. Киселинното рН и високата влажност на почвата благоприятстват патогена, но инфекцията възниква и над рН 7,0. В полето патогенът се разпространява бавно чрез движение на зооспорите, но бързо по време на обработката на почвата. Разпространението в други полета може да възникне чрез всеки транспорт на почва, съдържаща спори в покой: водна и вятърна ерозия, машини, разсаждане и др.

Контрол: Този патоген се контролира трудно. Трябва да се използва комплексна система от мерки:

• Устойчиви хибриди
• Ротация на културите (включете зърнени култури, ако е възможно, избягвайте фуражни зелеви растения и култури за зелено торене)
• Неутрална реакция на почвата (прилагане на вар, ако pH е под 7,2)
• Ликвидиране на заразени растения (не в компоста!!!)
• Избягване транспортирането на замърсена почва извън полето с машини, други растения и т.н. не използвайте остатъчна вода от замърсени полета за напояване на незаразени полета, тъй като патогенът може да се предава чрез вода
• Избягване на директно засяване на семена в замърсена почва, но използвайте здрав разсад от контейнери
• Използване на "вражески" растения в зоните на замърсяване (напр. мента)
• Обработка на почвата с фунгицид.