KÁPOSZTAFÉLÉK - BAKTÉRIUMOK

Életciklus:
A kórokozó a szántóföldön elsősorban magról terjed. A fertőzés a vegetatív fázisban főként hűvös és nedves időjárás esetén jelent veszélyt. A baktérium a sztómákon vagy a rovarok, fagy vagy fizikai behatások okozta sérüléseken keresztül támad. A fertőzéshez vízre van szükség, a kórokozó a fröccsenő vízzel (öntözővízzel) kerül a növényre. A Pseudomonas syringae. pv. maculicola a fertőzött növényi szövetekben és maradványokban is áttelel.

Védekezés:

• Vegyszeres védekezési lehetőség nincs;
• Egészséges vetőmag használata;
• Vetőmag forró vizes kezelése;
• Fóliasátorban nevelt állomány megfelelő izolálása a külvilágtól;
• Öntözési gyakorlat – fröccsenésmentes módszerek a keresztesvirágú állományokban;
• Az elővetemény kritikus fontosságú - a baktériumok a talajban is áttelelhetnek;
• Más kórokozók és kártevők elleni védekezés;
• Ellenálló karfiolfajták.

Életciklus: A lágyrothadást okozó baktériumok a talajban, a táblákon, a termesztő berendezésekben, a szennyezett szerszámokon, konténereken, a tárolás során a fertőzött friss árun és bizonyos rovarokban telelnek át. A kórokozók elsősorban a kiültetés és növényápolás során, illetve a kártevők által okozott sebeken, a túl gyors növekedés miatt megjelenő repedéseken, a perzselés által okozott foltokon, fagyási sérüléseken stb. keresztül jutnak be a növényekbe. A fertőzésnek szántóföldön a pangóvizes, rossz vízvezetésű talaj, az esőzés és a meleg, a szállítás és a tárolás során pedig a magas páratartalom kedvez. A fertőzéshez a növény epidermiszének nedvesnek kell lennie. Az optimális hőmérsékleti tartomány 18° és 35°C között van; a kórokozó minimum 2-6°C-ot igényel, és maximum 35-41° C-ot visel el. 50° C feletti hőmérsékleten a baktérium elpusztul.

Védekezés:

• Vegyszeres védekezési lehetőség nincs
• Ellenálló fajták
• Rovarkártétel megakadályozása
• Fertőzött növények elégetése
• Betakarítás idejének helyes megválasztása (ne legyenek nedvesek a körülmények)
• Túlzott nitrogénbevitel elkerülése
• Ahol megvalósítható a vetésforgóban kukorica, fűfélék, lucerna, apró magvú gabonafélék vagy lóhere beiktatása
• Biológiai védekezés endofita baktériumtörzsekkel
• Kerüljük a rossz vízvezetésű talajt, a rosszul szellőző és árnyékos területeket, az esőztető öntözést és a túlöntözést (pangó vizet).

Életciklus: A baktérium a növényi maradványokon és a vetőmagon telel át. A magokból fertőzött növények fejlődnek ki, melyek szervezetében a baktérium az edénynyalábokon keresztül terjed. Amikor a baktérium a talajból fertőz, a tünetek levélszéleken jelennek meg, ahol a víznyílások szolgálnak behatolási pontként. A fertőzéshez felfröccsenő víz (öntözés, csapadék) szükséges. Hidegebb éjszakákon a növény a víznyílásokon keresztül vizet választ ki, ami nappal a baktériumokkal együtt újra felszívódik. A meleg nappalok és a hűvös éjszakák tehát kedveznek a betegség terjedésének. A kórokozó számos keresztesvirágú gyomnövényen fel tud szaporodni.

Védekezés:

• vetésforgó
• a keresztesvirágú gyomok eltávolítása a területről
• mélyszántás a fertőzött növényi maradványok lebomlásának gyorsítására
• esőztető öntözés kerülése (ami azonban kedvezhet a kártevőknek!)
• rezisztens fajták (kevés van)
• vetőmagok fertőtlenítése (pl. nátrium-hipokloriddal)