PARADICSOM - RENDELLENESSÉGEK

ALACSONY HŐMÉRSÉKLET ÉS FOSZFORHIÁNY (ANTOCIANOZIS)

Kiváltó ok:alacsony hőmérséklet, foszforhiány

Jelentőség: 
Az antocianózis túl alacsony hőmérsékletek és/vagy túl nedves alsó talajréteg esetén fordul elő, különösen fiatal növényeknél.

Tünetek:
Mind a levelek, mind a szárak vöröses, lilás árnyalatúak lesznek. Különösen jól látható a levelek alsó oldalán. Ha a kedvezőtlen körülmények sokáig fennállnak, a növény elsárgul, és el is pusztulhat.

Ne tévesszük össze ezeket a tüneteket a sztolbur kezdeti tüneteivel, amelyek általában sokkal később jelentkeznek a szabadföldi táblában.

• a hőmérséklet emelése

• jobb szerkezetű, kiegyensúlyozott tápanyag tartamú altalaj alkalmazása

Kiváltó ok: az oldalhajtások eltávolítása miatti reakció

Jelentőség:
Ez a rendellenesség meglehetősen gyakori a nem-determinált fajtákban, amelyeknél az oldalhajtásokat eltávolítják, de a termésre csak kis mértékben, vagy egyáltalán nincs befolyással.

Tünetek:
A levelek, különösen a növény tövénél, felcsavarodnak a levél fő ere körül. Minél életerősebb a növény növekedése, annál intenzívebb a levelek felcsavarodása. A tünetek akkor jelentkeznek a legintenzívebben, ha a növény tetejét távolítják el. Intenzív napsütés kiégetheti a levelek alsó oldalát. Ne tévesszük össze ezeket a tüneteket a vírusos betegségek tüneteivel, ebben az esetben inkább a felső levelek csavarodnak fel

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

Kezelés: Nem szükséges.

MACSKAARC

Kiváltó ok: alacsony vagy nagyon magas hőmérsékletek a virágzás és a fiatal gyümölcsök fejlődésének időszakában.

Jelentőség:
Ez a rendellenesség viszonylag gyakori, különösen a szezon elején. A több rekeszt tartalmazó gyümölcsök fogékonyabbak rá. A rendellenességgel érintett gyümölcsök nem piacképesek.

Tünetek:
Szabálytalan, elhalt nekrózisos részek fordulnak elő, főleg a gyümölcs csúcsos részén, amelyek bizonyos fokig az alap felé is terjeszkednek. Az elhalt részeket koromszerű penész boríthatja be, ha az időjárás párás.

Ne tekintsük a koromszerű penészt az elhalás okozójának!

Ne tévesszük össze ezeket a tüneteket a kalciumhiány tüneteivel - lásd a következő elváltozást.

Forrás HU/02/B/F/PP-136012 project

• szántóföldi körülmények között nem irányítható
• válasszon kevésbé fogékony fajtákat

BOGYÓ CSÚCSROTHADÁS

Kiváltó ok: Kalcium hiány  

Jelentőség:
A rendellenesség igen gyakori, különösen könnyű talajokon. Az érintett gyümölcsök nem piacképesek. Ez a rendellenesség még magas kalcium tartamú talajokon is előfordulhat, ha a kalcium felvételéhez (felszívódásához) kedvezőtlenek a körülmények!

Tünetek:

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

Kis mértékű kalcium elégtelenség csak enyhe tüneteket okoz. Ebben az esetben a gyümölcs csúcsos része úgy néz ki, mintha fel lenne horzsolva.

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

Súlyos elégtelenség a gyümölcs csúcsán a sejtek összeomlását okozhatja, ami elhalt részek kialakulásához vezet. Néha ez az elhalt rész csak a gyümölcs belsejében látható. Az elhalt részeket koromszerű penész boríthatja be, ha az időjárás párás. A szilva alakú gyümölcsök fogékonyabbak a rendellenességre. A kalciumért a levelek és a gyümölcsök között folyó versengés miatt az életerősebb növények gyümölcsei akár jobban is károsodhatnak. Ne tekintsük a koromszerű penészt az elhalás okozójának!

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

Ne tévesszük össze ezeket a tüneteket a macska-arc tüneteivel. A virágvégi rothadás mindig csak a gyümölcs csúcsán és a csúcs körül fordul elő. Az elhalt részek általában kerek alakúak és enyhén besüppedtek. A macska-arc a gyümölcs tetején jelenik meg, de nem csak a csúcson, és általában meglehetősen szabálytalan alakú, a gyümölcs felső része felé terjeszkedő részekkel. A szélek úgy néznek ki, mintha fel lennének tépve.

Kezelés:
A meszezés nem mindig oldja meg a problémát. Ehelyett javítani kell a kalciumfelvétel feltételein:

• kiegyensúlyozott öntözés (elkerülni a víztöbbletet vagy a vízhiányt),
• kiegyensúlyozott műtrágyázás (elkerülje a felesleges nitrogént és egyéb elemeket),
• kalciumot tartalmazó lombtrágyák kijuttatása.

FOLTOS ÉRÉS

Kiváltó ok: alacsony hőmérsékletek a gyümölcs fejlődésének időszakában, néhány növényvédő szer fitotoxicitása (a növényekre mérgező volta).

Jelentősége:
A sárgásbarnásodás gyakori, különösen a szezon elején és végén, amikor a hőmérséklet alacsonyabb.

Tünetek:

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

A gyümölcs héja durva és parafaszerű, kis repedésekkel. Ne tévesszük össze az egyenetlen nedvességi körülmények által okozott repedésekkel, amely esetben a repedések mélyek és nem csak a héjat érintik.

Kezelés szabadföldi körülmények között nem létezik igazi védekezési módszer.

SÁRGA TALPASSÁG

Kiváltó ok: rendkívül alacsony vagy magas hőmérsékletek, vagy nagy különbségek a nappal és az éjszaka között, a gyümölcs érésének időszakában, különösen a teljes beérés közeledtével; kevés kálium a tápanyagellátásban.

Jelentőség:
A sárga talpasság gyakori rendellenesség, de az ilyen gyümölcsöket gyakran mégis eladják, mert a fogyasztók általában nem veszik észre, hogy azok valójában károsodottak.

Tünetek:

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

A felső rész (a virág kelyhe körül) késlekedik az érésben, és zöld vagy sárga estleg fehér marad még akkor is, amikor a csúcs körüli részek már egészen érettek. A zöld vagy sárga talpasságra való hajlam erősen rögzült fajtatulajdonság.

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

Néha ez a tünet csak a gyümölcs keresztmetszetén látható. A károsodott rész íze soha nem jó, kemény és rágós.

NAPÉGÉS

Kiváltó ok: amikor a növény hirtelen direkt napfénynek van kitéve.

Jelentősége:
A nap által a leveleken okozott perzselődés gyakori a szabadföldi táblába való kiültetés után, a gyümölcsök sokkal ritkábban károsodnak, ez általában akkor fordul elő, ha a gyümölcsöt takaró leveleket eltávolítjuk, vagy ha a leveleket valami betegség elpusztította, és ezt napos idő követi. A károsodott gyümölcsök nem piacképesek, a károsodott levelek helyét rövidesen új levelek veszik át.

Tünetek:

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

Általában a gyümölcsök felső részén fehér, viszonylag nagy foltok jelennek meg. A foltok felszíne kemény, bőrszerű.

Forrás: HU/02/B/F/PP-136012 project

A leveleken majdnem fehér, papírszerű foltok jelennek meg. A foltok széle mindkét esetben viszonylag éles. Magas páratartalom esetén koromszerű fekete penész is megjelenhet - ne tekintsék ezt a károsodás okozójának.

• a palánták megfelelő felerősítése átültetés előtt,

• védekezés a levélzet betegségei ellen,

• ne távolítsuk el a leveleket, ha napos idő várható.