ARDEIUL - BACTERIILE

Ciclul bolii:
Bacteria supraviețuiește în plante sau în reziduurile de plante bolnave, dar poate persista și în sol pentru o perioadă lungă de timp. Bacteriile pătrund în plante prin rădăcinile secundare. Când ajung în xilemul din fascicule, infectează întreaga plantă. 

Boala prosperă atunci când răcirea bruscă este însoțită de ploi abundente. În câmp, astfel de condiții sunt tipice pentru luna iunie. În seră, ar trebui să se aștepte apariția focarelor atunci când temperaturile scad la 15-20°C. Soiurile de ardei sunt cele mai sensibile, dar și alte soiuri pot suferi daune semnificative.

Controlul:
Controlul chimic:
Utilizați produse pe bază de cupru atunci când condițiile de mediu favorizează dezvoltarea bacteriilor.
În cazul unor focare grave, se pot folosi și substanțe chimice temporare, cu o autorizație specială.

Practici de cultivare
Măsuri preventive:

• dezinfectarea solului cu ciuperci antagoniste
• omiterea plantele solanacee din schema de rotație a culturilor
• tratarea semințelor și a apei de irigare cu produse din cupru
• dezinfectarea echipamentului
• la detectarea bolii, îndepărtarea și distrugerea plantelor infectate și pe cele adiacente, chiar dacă nu prezintă simptome.

PUTREGAIUL MOALE BACTERIAN

Agenți patogeni: Erwinia carotovora pv. carotovora.

Gama de gazde:
Numeroase legume. Erwinia este un agent patogen extrem de polifag.

Importanță:
Putregaiul moale bacterian este cauzat de bacteria fitopatogenă Erwinia carotovora pv. carotovora. Erwinia este un anaerob facultativ și se deplasează cu ajutorul a numeroși flageli. Este un agent patogen important în sere și în sistemele de creștere climatizate.

Simptome:
Primele leziuni sunt înfundate și îmbibate cu apă, apărând pe peduncul sau pe caliciu. Ulterior, se extind la fructe, unde se dezvoltă longitudinal pe sau în jurul leziunilor. În condiții optime, leziunile acoperă întregul fruct în 3-6 zile de la infecție. Țesuturile deteriorate se prăbușesc rapid.

Epiderma nu este afectată, în schimb, aceasta este încrețită peste carnea putrezită și poate dezvolta fisuri. Pe tulpini, pot apărea pete întunecate cu putregai moale. La ardei, putregaiul moale bacterian nu este însoțit de un miros neplăcut ca la cartofi.

Ciclul bolii:
Agentul patogen supraviețuiește în resturile vegetale din câmp și din depozite. Se transmite prin insecte, unelte, lucrători și apă de irigare. De obicei, pătrunde în fructe prin răni. Bacteria se înmulțește în spațiul intercelular, dizolvă pereții celulari și invadează celulele.

Putregaiul moale infectează în principal fructele și apare în perioadele ploioase. Erwinia carotovora tolerează o gamă largă de temperaturi (5-37°C), înregistrând o creștere optimă între 22 și 27°C.

Controlul:
a) Controlul chimic:

Sunt permise numai produsele din cupru.

b) Practici de cultivare

Măsuri preventive:

• selectarea unei culturi prealabilă adecvată
• utilizarea Phaceliei ca pre-cultură. Ca agent de control biologic, va descuraja dăunătorii născuți în sol.
• utilizarea balsamurilor pentru plante
• utilizarea balsamurilor pentru sol
• nu se includ plantele gazdă în rotația culturilor
• prevenirea umidității ridicate
• prevenirea rănirii fructelor

PĂTAREA BACTERIANĂ A FRUNZELOR

Agenți patogeni: Xanthomonas vesicatoria

Gazde: Agentul patogen supraviețuiește în semințe, resturi de plante, buruieni și alte gazde cultivate.

Răspândire:

Importanță:
Infecția este favorizată de temperaturile ridicate (27-30°C) și de umiditatea ridicată. Este o bacterie fitopatogenă.  Provoacă daune grave atât la tulpini, cât și la fructe.

Simptomele:
Simptomele apar în principal pe frunze (pătrunse prin stomate) sub forma unor leziuni scufundate, îmbibate cu apă, cu un centru albicios și un halo întunecat. Acestea se usucă și se transformă în zone necrotice cu o margine gălbuie. Frunzele infectate cad, ceea ce duce la arderea fructelor. Pe partea inferioară, apar leziuni de 2 mm asemănătoare unor cruste. Pe tulpini, pot apărea leziuni lungi și înguste.

Bacteriile pătrund în fructe prin mușcături de insecte sau leziuni mecanice. Pe fructe și pe tulpinile acestora apar mai întâi pete proeminente în formă de puncte, urmate de leziuni maro extinse, cu un centru adâncit. În cele din urmă, pot apărea răni necrotice, asemănătoare unor cicatrici cu diametrul de 3-6 mm. Cultura își pierde valoarea comercială.

Ciclul bolii:

Bacteria este transmisă în principal prin apă și pătrunde prin leziuni și prin stomate. Temperatura sa optimă este de 27°C. În condiții calde și umede, se răspândește rapid.

Controlul:
a) Controlul chimic:

Folosiți produse din cupru, atunci când condițiile favorizează reproducerea agentului patogen.

b) Practici de cultivare

• dezinfectarea semințelor
• omiterea plantelor solanacee din schema de rotație a culturilor
• nu se cultivă soiuri sensibile

Nu există soiuri total rezistente, dar varietățile cultivate diferă semnificativ în ceea ce privește nivelul de toleranță.

RALSTONIA PSEUDOSOLANACEARUM

Agenți patogeni: Ralstonia pseudosolanacearum

Gama de gazde:
cartofi, roșii, vinete, trandafiri, plante ornamentale.

Răspândire:

Importanță:
A fost descrisă pentru prima dată în Europa acum 8 ani, în Olanda (2015). Poate provoca daune economice grave, deoarece nu sunt încă disponibile metode de combatere curative. Cu toate acestea, practicile de cultivare și igienizare pot controla răspândirea sa.

Simptome:
Plantele mai întâi se ofilesc și apoi mor. În cazul unor infestări severe, este posibilă și o pierdere de recoltă de 100%. Poate fi necesar ca zonele infectate să fie lăsate în afara producției timp de mai mulți ani.

Ciclul bolii:
Practic, este foarte asemănătoare cu cea a Ralstonia solanacearum. Poate fi transmisă prin intermediul mașinilor, pe care poate persista timp de luni de zile. Irigarea joacă, de asemenea, un rol în răspândirea sa, în cazul în care se utilizează apă de suprafață. Sursa de infecție în acest caz este Nopțișoara dulce-amăruie (Solanum dulcamara), rădăcinile acesteia servind ca situri de iernare.

Controlul:
Controlul chimic nu este disponibil. Cerealele și alte ierburi ar trebui incluse în rotația culturilor sau zona ar trebui lăsată în paragină, iar plantele spontane ar trebui îndepărtate cu grijă.