LEGUME CRUCIFERE - TULBURĂRI FIZIOLOGICE

Leziunile fiziologice sunt simptome cauzate de impact fizic, dar se pot confunda ușor cu simptomele patologice și cu cele cauzate de insecte. Este important ca cultivatorii să învață identificarea acestor simptome, deoarece acestea nu pot fi tratate cu substanțe chimice.

EDEM

Edemul arată adesea ca o umflătură sau îngroșare necolorată pe frunze și pe tulpini. Edemul se dezvoltă atunci, când datorită încetinirii procesului de evapotranspirație celulele epidermice rețin apa în exces. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci, când zilele călduroase și umede sunt urmate de vreme mai rece și umedă. Edemul se dezvoltă, pentru că planta absoarbe multă apă (solul este prea umed) repede și nu poate să elimină prin evapotranspirație. Celulele se rup și pe frunze apar bășici. Edemul este cauzat de factori al mediului și poate să apară ori de câte ori apar condițiile cauzatoare.

Image
Ilustrația 31.: Edem pe frunza de varză https://www.forestryimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5512840

Simptome: Edemul poate să apară pe orice parte a plantei, dar apare de obicei pe suprafețele inferioare ale frunzelor. Primele simptome sunt vezicule sau umflături pline de apă, care pot fi numeroase sau doar câteva. Țesuturile mai suculente sunt mai susceptibile. Veziculele sau umflăturile devin maro închis, galbeni sau ruginii și arată ca simptomele unei infecții de ruginare sau de bacterii.

Control: Monitorizați în mod corespunzător condiția solului, ciclurile de irigare și vremea, pentru a evita supra-irigarea în zilele calde sau fierbinți de primăvară, în special atunci când se așteaptă fronturi reci sau scăderi bruște a temperaturii și vreme înnorată.

  • Controlați insectele, mai ales afidele și tripșii.
  • Când varza este încă mică controlați particulele de sol purtate de vânt prin irigarea cu aspersoare când vânturile sunt puternice.
  • Recoltați varietățile cultivate pentru depozitare înainte de începerea ploilor abundente de toamnă, care pot duce la îmbibarea excesivă a solului cu apă.
  • Varietățile nu sunt la fel de susceptibile la boală, așa că este bine să cultivați mai multe varietăți potrivite, decât doar unul sau două.
  • Căpățânile afectate și deteriorate pot fi adesea salvate dacă îndepărtați frunzele exterioare, care sunt cel mai grav afectate. Acest lucru are sens economic numai dacă piața este deosebit de puternică.

 

 

TULPINĂ GOALĂ

Tulpina goală este o tulburare fiziologică a verzei, conopidei și broccoli, frecvent asociată cu carența de calciu și bor sau surplusul de azot.

Carența de bor poate crește probabilitatea apariției tulpinii goale la broccoli, ceea ce cauzează mici goluri în țesutul tulpinii care se măresc cu timp, până ce tulpina va avea o gaură mare. Spațiul dintre plante și fertilizarea cu azot influențează, de asemenea, probabilitatea apariției acestei tulburări.

Image
Ilustrația 32.: Tulpină goală la broccoli Sursa: Gerald Holmes

Control: Adăugarea de bor conform fenologiei

BRUNIFICAREA MARGINILOR FRUNZELOR

Carența de calciu poate cauza o tulburare numită arsura vârfului intern, caracterizată prin defalcarea țesuturilor din interiorul căpățânilor de varză, mugurilor de varză de Bruxelles, și frunzele interioare ale conopidei.

Image
Ilustrația 33.: Carența de calciu pe frunzele verzei https://vegetablegrowersnews.com/news/calcium-and-boron-deficiencies-in-brassica-vrops/

Carența de molibden poate provoca o tulburare numită sindromul Whiptail (lamele frunzelor sunt reduse, doar pețiolul crește și nu se formează fructe) la broccoli și varza de Bruxelles, care se manifestă prin deformarea și piticirea frunzelor, astfel încât mărimea frunzei va fi redusă la aproximativ mărimea nervurilor centrale, și va arăta astfel ca un bici.

Image
Ilustrația 34.: Carența de molibden https://addictedgardener.com/molybdenum-deficiency-in-plants/

Control: Dacă credeți că vedeți simptome produse de carența de molibden, contactați specialistul dumneavoastră în cultivarea legumelor sau fertilitatea solului pentru servicii de diagnosticare (analiza solului sau a țesuturilor vegetale poate fi necesară).

 

Limitări climatice: Când unele varietăți de Brassica sunt expuse la temperaturi reci (5-10°C) pentru perioade prelungite (10 zile) la începutul dezvoltării lor, ele pot suferi de boltire sau înflorire prematură, ceea ce înseamnă că plantele se înfloresc prematur, cu mult înainte de a fi capabile să producă o căpățână care poate fi vândută pe piață. Trebuie să aveți grijă la întărirea răsadurilor pentru câmp, pentru că boltirea poate fi indusă atât de întărirea insuficientă, cât și de scăderile rapide ale temperaturii.

Lista de viruși:

  • VIRUSUL MOZAICULUI NAPILOR (TUMV), VIRUSUL MOZAICULUI CONOPIDEI (CAMV), VIRUSUL MOZAICULUI GALBEN AL NAPULUI (TYMV)

Pentru mai multe informații, accesați acest link.

Lista de bacterii:

  • PĂTAREA BACTERIANĂ A FRUNZELOR LA VARZĂ 

  • PUTREGAIUL NEGRU

  • PUTREGAIUL UMED BACTERIAN 


Pentru mai multe informații, accesați acest link.
Lista ciupercilor:

  • CĂDEREA PLĂNTUȚELOR 

  • MANA 
  • PĂTAREA NEAGRĂ – ALTERNARIOZĂ LA VARZĂ 
  • VERTICILOZA 
  • PICIOR NEGRU 
  • HERNIA RĂDĂCINILOR


Pentru mai multe informații, accesați acest link.
Lista tulburărilor:


  • EDEME 

  • BRUNIFICAREA MARGINILOR FRUNZELOR

  • TULPINĂ GOALĂ 


Pentru mai multe informații, accesați acest link.
Lista insectelor:

  • PURICI DE PĂMÂNT 

  • MUSCA VERZEI 
  • PĂDUCHELE CENUȘIU AL VERZEI 
  • FLUTURELE MARE ȘI FLUTURELE MIC AL VERZEI 
  • MOLII 
  • MOLIA VERZEI 
  • TRIPSUL CEPEI 
  • GĂRGĂRIȚE 
  • ȚÂNȚARUL GALICOL AL VÂRFULUI VERZEI 
  • VIESPEA RAPIȚEI 
  • MUSCULIȚA ALBĂ A VERZEI


Pentru mai multe informații, accesați acest link.
© 2024 INPACT project .