LEGUME CRUCIFERE - CIUPERCI

Simptome și boli confundabile: Printre primele simptome produse de Verticillium se numără schimbarea culorii la marginea frunzișului de la verde la galben, care apare inițial numai pe o parte a plantelor. Frunzele infectate se ofilesc, se usucă și mor. Putregaiul umed la baza tulpinii și în țesuturile rădăcinii cauzează uscarea frunzelor infectate. Țesutul vascular arată ca un inel întunecat în secțiune transversală.

Ciclul bolii: Agenții patogeni de Verticillium spp. sunt prezenți în sol. Aceste ciuperci supraviețuiesc iarna pe plante susceptibile și resturi de plante. Patogenii de Verticillium pot supraviețui perioade lungi în sol prin producerea de microscleroții în țesutul senescent. Infectarea începe în zona rădăcinii, unde hifele de Verticillium germinează și pătrund în rădăcinile de hrănire ale plantei. Patogenul poate intra și în rănile de pe rădăcini. Boala se răspândește în interiorul plantelor cu ajutorul miceliilor sau microconidiilor, care călătoresc prin xileme la alte părți ale plantelor. Țesutul afectat se necrozează, devine maro închis (mort) deoarece țesutul vascular este blocat cu miceliu, conidii și subproduse ale metabolismului fungic. Ca urmare, fluxul de apă este restricționat și plantele se ofilesc. Țesutul necrotic cauzează dungile întunecate care sunt simptome tipice produse de această boală.

Control:

• Fungicidele nu sunt eficiente în controlarea bolii Verticillium;
• Fertilizare adecvată bazată pe analiza solului;
• Irigare în perioadele de secetă;
• Controlul buruienilor este util deoarece ciuperca poate infecta multe dintre buruieni;
• Tratamente ale solului, cum ar fi fumigația;
• Solarizarea solului pentru a reduce sau elimina inocularea patogenilor prezenți în sol, inclusiv Această metodă ar putea fi o opțiune dacă solul poate fi încălzit la adâncimi semnificative;
• Solarizarea biologică a solului cu diferite amendamente organice, inclusiv reziduuri vegetale uscate;
• Control biologic prin ciuperci, bacterii, actinomicete antagoniste;
• Control biologic prin endofite, precum Trichoderma;

Simptome și boli confundabile: Primele simptome ale piciorului negru sunt niște pete la baza tulpinii, care se întind, devin maro cu un halo negru-violet și devin scufundate. Leziunile formate se extind în sus și în jos pe tulpini. Tulpinile devin înnegrite și înconjurate. Se formează multe corpuri de fructificare (picnidii). Leziunile pot să se dezvolte și sub pământ, pe rădăcini. Răsadurile afectate se pot ofili și muri. În culturile de câmp, plantele pot fi atacate în fiecare stadiu de creștere. Simptomele sunt pete palide cu formă neregulată pe frunze și pe tulpini. Ulterior, petele inițiale devin ovale sau circulare, de culoare gri-maro, cu corpuri de fructificare răspândite pe ele. De obicei, cancerul de tulpină se dezvoltă la linia solului după ce patogenul ajunge acolo de la petele de pe frunze. Leziunile de cancer sunt alungite cu margini violet-închis. Mai târziu, rădăcinile mor și devin negre – de aici vine originea numelui „Picior negru”.

Ciclul bolii: Agentul patogen supraviețuiește în resturi vegetale sub formă de picnidie sau pseudotecie, în plantele vii sub formă de picnidie și în semințe infectate. Pot fi eliberați ascospori din pseudothece în condiții umede, cu temperaturi medii între 8° - 15° C. Ascosporii pot fi transportați pe distanțe mari de vânt și pot infecta plantele prin stomate sau intrând în rănile cauzate de erbicide, insecte și mijloace mecanice, iar în acest caz, severitatea bolii crește. Picnidiile produc spori asexuali, numiți picnidiospori sau conidii, și pot fi găsite pe plantele vii, infectate. Conidiile sunt o formă infecțioasă secundară a patogenului, care se răspândesc prin apa de irigare sau de ploaie stropitoare. Mișcarea lor este limitată la distanțe scurte. Procesul de infectare prin conidii este similar cu infectarea prin ascospori, se întâmplă la temperaturi cuprinse între 5°- 25° C și în condiții umede.

Ilustrația 26 și 27. Simptomele produse de picior negru pe frunze și pe tulpini

Sursa: https://pnwhandbooks.org/plantdisease/host-disease/cabbage-cauliflower-brassica-oleracea-black-leg-phoma-stem-canker 

Control:

• Folosirea semințelor certificate fără Leptosphaeria;
• Tratarea semințelor cu apă caldă timp de 25 min la 50°C pentru varză și 20 min pentru conopidă;
• Prevenirea daunelor cauzate de dăunători;
• Rotația culturii, evitând cruciferele timp de cel puțin trei ani;
• Pentru producția organică, îndepărtarea frunzelor afectate la scurt timp după apariția petelor poate reduce răspândirea secundară în cadrul plantației, precum și incidența cancerului de tulpină;
• Tratarea semințelor cu fungicide;
• Fungicide cu un mecanism de acțiune diferit aplicate în perioada de creștere vegetativă;

Gama de plante gazde: Toate speciile cultivate și majoritatea buruienilor din familia de Cruciferaceae pot fi infectate.

Prezența și importanța: Hernia rădăcinilor apare foarte frecvent în zonele în care se cultivă legume din familia cruciferelor. În cazul infectării severe, pierderea poate să fie de 100%. Boala este semnificativă și pentru că contaminează solul pentru un timp îndelungat. Pe baza hărții din baza de date EPPO, Plasmodiophora brassicae este prezent în toate țările partenere INPACT (Polonia, Republica Cehă, Grecia, Bulgaria, România și Ungaria). Datorită apariției precipitațiilor extreme, pe diferite tipuri de sol (dar mai ales pe solurile grele), ar trebui să ne așteptăm la o epidemie de hernia rădăcinilor, iar fermierii ar trebui să ia măsuri preventive.

Simptome: Simptomele tipice se pot observa la nivelul rădăcinilor, care devin îngroșate, au pe ele umflături neregulate și nu se dezvoltă în mod normal. La început, umflăturile sunt albe, mai târziu devin maro sau negre și se descompun repede. Rădăcinile atacate de acest patogen sunt adesea invadate de organisme secundare cum ar fi bacteriile, care cauzează putregaiul umed, se înmoaie și se putrezesc, plantele infectate se degradează în continuare, iar solul devine contaminat. Mai târziu, se observă piticirea părții supraterane a plantelor, care vor avea culoarea albastru-cenușiu și se ofilesc. Părțile comestibile, dacă se dezvoltă, vor fi de calitate scăzută. Simptome similare pe părțile supraterane pot fi cauzate și de larvele gărgăriței semințelor de crucifere Ceutorhynchus assimilis (=pleurostigma), dar în acest caz îngroșările sunt netede și rotunde, cu larve galbene în interior.

Ciclul bolii: Agentul patogen supraviețuiește în sol mult timp (câțiva ani) sub formă de spori cu pereți groși. În condiții favorabile se înmulțește rapid și se răspândește sub formă de zoospori secundari; pH-ul acid și umiditatea ridicată a solului favorizează agentul patogen, dar infecția poate să apară și peste pH-ul de peste 7,0. Într-un câmp, patogenul se răspândește lent prin mișcarea zoosporilor, dar rapid în timpul lucrărilor de prelucrare ale solului. Răspândirea în alte câmpuri poate să întâmple prin orice transport de sol care conține spori în stare de odihnă: eroziune hidraulică și aeriană, pe utilaje agricole, pe plante transplantate etc.

Control: Acest patogen este greu de controlat. Trebuie utilizat un sistem complex de măsuri:

• Hibrizi rezistenți;
• Rotația culturilor (includeți cerealele, dacă este posibil, evitați culturile de furaje și îngrășăminte verzi din familia Brassicaceae);
• Reacția neutră a solului (aplicarea varului dacă pH-ul este sub 7,2);
• Eliminarea plantelor infectate (nu în compost!);
• Evitați transportarea solului contaminat în afara câmpului pe mașini, cu alte plante etc., nu folosiți apa uzată din câmpurile contaminate pentru irigare pe câmpurile neinfestate, deoarece agentul patogen poate fi transportat în apă;
• Evitați sădirea directă a semințelor în sol contaminat, folosiți răsaduri sănătoase în containere;
• Utilizarea plantelor inamice în zonele de contaminare (de exemplu, mentă);
• Tratarea solului cu fungicid;